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Weinverkostung

Weinwissen und Weingeschichten

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Weinverkostung

Ein besonderes Erlebnis ist eine kommentierte Wein- und Edelbrandverkostung mit dem Winzer. Gemeinsam mit Franz tauchen Sie ein in die Welt des Weinbaus. Im Rahmen einer geführten Betriebs- und Kellerbesichtigung erhalten Sie spannende Einblicke in die Arbeit am Weingut – von der Traube bis zum fertigen Wein.

Dabei erfahren Sie mehr über die Philosophie unseres Hauses, die Besonderheiten der Region und die einzelnen Schritte der Weinbereitung.

Anschließend erwartet Sie eine kommentierte Verkostung von mindestens 8 ausgewählten Weinen, die in unserem wunderschönen Barriquekeller stattfindet.

Die Weine werden fachkundig vorgestellt und gemeinsam verkostet, sodass Sie ihre Aromen, Charaktere und Unterschiede bewusst entdecken können.

Begleitend zu den Weinen servieren wir unser hausgemachtes Sauerteigbrot und unsere Wildsalami. Wer es noch genussvoller möchte, kann auch gerne einen regionalen Genussteller dazu bestellen.

Kommentierte Weinverkostung mit und ohne Genussteller buchbar.