Reichhaltiges Bukett von Gartenkräutern, Kernobst, alles unterlegt von zartnussiger Textur, am Gaumen tolle, strukturfördernde Grapefruitnoten, von der Säure fein unterlegt, virtuoser, fruchtiger Nachhall.
Alkohol: 12,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,7 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: tonig-feinschluffiger Kalkmergel
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: Dezember 2021
Lagerpotential: bis 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l
Vielfältig wie die Gegend sind unsere Weine. Dank der kleinen Strukturen ist es uns möglich, verschiedene Rebsorten zu keltern – darunter auch exzellente Rotweine
