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St. Laurent Reserve 2020 Steiermark
In der Nase exquisite Fülle, Zedernholz, edle Anklänge von Marzipan, Zimtnoten, am Gaumen präsente Tannine, dabei schmeichelnd sanft, integrierte Säure, fruchtiges Finale mit wunderbar-harmonischem Trinkfluss.
Passt zu: Wild und dunklen Fleischgerichten, Gans …
Alkohol: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Gesamtzuckergehalt: 1,9 g/l
Ideale Trinktemperatur: 16° bis 18°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 12 Monate im Eichenholzfass (Barriquefass)
Abfüllung: Mai 2022
Lagerpotential: 8 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Naturkork
Flaschengrößen: 0,75 l
14,40 €