Sauvignon blanc Reserve 2008 Ried Pockenberg


Ein souveräner Auftritt mit präzisem Holzeinsatz, muskulös dabei hochelegant, frische Feigen, Nougat, auch zart nach gerösteten Mandeln, laktisch, animierend, wunderbare Ausstrahlung und fruchtbetonte Länge
Passt zu: gekochtes Rindfleisch, Süßwasserfisch (Karpfen), Morchel- und Trüffelgerichte,…
Alkohol: 14,0 % Vol.
Gesamtsäure: 4,4 g/l
Gesamtzuckergehalt: 3,0 g/l
Ideale Trinktemperatur: 16° bis 18°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 18 Monate im Holzfass
Abfüllung: Mai 2010
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l
Preis pro Flasche
53,90 €
6 vorrätig