Sauvignon blanc Klassik 2024 Süsteiermark DAC

Überzeugt in der Nase mit cooler Vielfalt, gelbe tropische Früchte, dann wieder vegetabile Noten, Olive, Fenchel, am Gaumen Balance von strukturgebenden Grapefruitzesten und Fruchtsäure, trinkanimierend.

Passt zu: Meeresfrüchten, Mix-Salaten, Risotto …

Alkohol: 12,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,6 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2025
Lagerpotential: 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

Zutaten und Nährwerte:

10,10 €