Sauvignon blanc Klassik 2017
Sofort fesselndes Bukett, ebenso viel Würze wie Frucht, weiße Ribisel, am Gaumen ein reichhaltiger Aromenreigen, salzig-mineralisch, Olive, Grapefruit, tolle Gerbstoffreserven, elegante Fülle, geht mit pikant-würzigem Touch ins Finale.
Passt zu: Meeresfrüchten, Mix-Salaten, Risotto …
Alkohol: 12,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Gesamtzuckergehalt: 3,1 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2018
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l
28,60 €
2 vorrätig
