Roter Traminer Premium 2019 Steiermark
Sortenprägnantes Aromenspektrum, Rosenknospen, etwas Litschi, mit Luft auch weiße Blüten, am Gaumen elegant und rassig (!), sehr offen, mineralisch, feinste Gerbstoffe, animierende Balance von Säure, Frucht und Alkohol, pikantes Finish.
Passt zu: mittel gereiftem Käse, asiatischer Küche insbesondere Curry-Gerichten …
Alkohol: 13,0 % Vol.
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Gesamtzuckergehalt: 9,7 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 9 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Mai 2020
Lagerpotential: 5 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l
25,10 €
5 vorrätig
