Roter Traminer Pockenberg 2014
In der Nase vor fülliger Frucht überströmend, prägnant nach jungen Rosenknospen, am Gaumen saftige Extraktsüße begleitet von durchgehendem Fruchtcharme und feinen strukturgebenden Noten im Finale.
Passt zu: mittel gereiftem Käse, asiatischer Küche insbesondere Curry-Gerichten …
Alkohol: 12,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Gesamtzuckergehalt: 13,5 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 6 Monate im Holzfass
Abfüllung: Mai 2015
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l
36,10 €
1 vorrätig
