Roter Traminer Pockenberg 2012
Geht von Beginn an voll aus sich heraus, sortentypische Aromatik nach Kletzenbrot, Birnen, Dörrobst, alles wunderbar verwoben, Extrakte und Fruchtsüße harmonisch aufeinander abgestimmt, terroirgeprägte Frucht immer im Vordergrund, dennoch in jeder Phase elegant, langes Fina
Passt zu: mittel gereiftem Käse, asiatischer Küche insbesondere Curry-Gerichten …
Alkohol: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 8,1 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 6 Monate im Holzfass
Abfüllung: Mai 2013
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l
40,10 €
1 vorrätig
