Roter Traminer Pockenberg 2010


Durch und durch hochelegant, Noten nach Muskat, Gewürznelken, Hauch von Zimt, geschmeidig, Extraktsüße bleibt lange am Gaumen, dennoch viel Spiel, ein köstliches Kraftbündel mit Lagerpotenzial.
Passt zu: mittel gereiftem Käse, asiatischer Küche insbesondere Curry-Gerichten …
Alkohol: 12,6 % Vol.
Gesamtsäure: 5,0 g/l
Gesamtzuckergehalt: 6,0 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 6 Monate im Holzfass
Abfüllung: Mai 2011
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l
Preis pro Flasche
41,40 €
3 vorrätig