Riesling Klassik 2024 Südsteiermark DAC

Im Bukett zunächst ein saftig weißer Pfirsich, es folgt ein schöner Kräutermix, am Gaumen sehr fruchtig und mineralisch mit reifer Gerbstoffstruktur, bleibt bis ins Finale harmonisch ausbalanciert

Passt zu: Süßwasserfischen, hellen Saucen, Tomaten, Zitrusfrüchten …

Alkohol: 12,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Gesamtzuckergehalt: 6,7 g/l
Ideale Trinktemperatur: 9° bis 11°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: im Stahltank
Abfüllung: März 2025
Lagerpotential: 3 Jahre
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengröße: 0,75 l

Zutaten und Nährwerte:

9,10 €