red pock Reserve 2019 Steiermark

Eine Cuvèe aus den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot noir.

Finessnreiches, reichhaltiges Bukett, Kirsche, reife Brombeeren, Touch von Rumtopf, am Gaumen sehr attraktive, rauchige Würze, Schwarztee, dunkle Beeren, ausgereift, eingebundenes Tannin, langes Rückaroma.

Passt zu: gut gereiftem Steak, Wildgeflügel, Ente …

Alkohol: 14,5 % Vol.
Gesamtsäure: 4,6 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,3 g/l
Ideale Trinktemperatur: 16° bis 18°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 24 Monate im Eichenholzfass (Barriquefass)
Abfüllung: Mai 2022
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Naturkork
Flaschengrößen: 0,75 l, 1,5 l

30,60 € – 50,20 €