Morillon Reserve 2017 Ried Pockenberg Südsteiermark DAC

In der Nase zunächst saftig-süßer Pfirsich, es folgt ein zarter Hauch von Datteln, einfach herrlich, am Gaumen dann sehr vielschichtig und vor allem hoch filigran im Ansatz, finessreiches Finale mit apartem Extraktpolster.
Passt zu: Pilz und Kürbisgerichte, Rinder-Schmorbraten,…
Alkohol: 13,8 % Vol.
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Gesamtzuckergehalt: 2,8 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: selektive Handlese
Ausbau: 18 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Mai 2019
Lagerpotential: 10 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l
Preis pro Flasche
34,90 €
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