Grauburgunder Premium 2021 Leutschach Südsteiermark DAC

Trockenfrüchte wie Feigen, Korinthen, auch Mispeln prägen das Bukett, bleibt am Gaumen mit feinmaschigen Gerbstoffen und präzis eingebundener Säure in Balance, geht mit extraktsüßem, zartlaktischem Volumen ins Finish.

Passt zu: kräftigem Meeresfisch, Lamm- und Schweine-Schmorbraten, Weichkäse …

Alkohol: 13,0 % Vol.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Gesamtzuckergehalt: 3,3 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 6 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Juli 2022
Lagerpotential: 5 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 0,75 l, 1,50l

Preis pro Flasche

22,10 € – 36,20 €