Grauburgunder Premium 2017 Magnum
In die Nase strömt ein verführerischer Duft von Dörrfrüchten und kandierten Orangenschalen, am Gaumen mit wunderbarer cremiger Textur gesegnet, von der Säure elegant unterlegt, finessreiches Finale mit apartem Extraktpolster.
Passt zu: kräftigem Meeresfisch, Lamm- und Schweine-Schmorbraten, Weichkäse …
Alkohol: 13,0 % Vol.
Gesamtsäure: 4,7 g/l
Gesamtzuckergehalt: 5,1 g/l
Ideale Trinktemperatur: 10° bis 12°C
Boden: kalkhaltiger Tonmergel (Opok) bis Tonschiefer
Ernte: von Hand gelesen
Ausbau: 6 Monate im Eichenholzfass
Abfüllung: Mai 2018
Lagerpotential: 5 Jahre und mehr
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Flaschengrößen: 1,50l
44,20 €
1 vorrätig
